Koffie

Koffie is voor mij veel meer dan dat. Het is een kunst, een ritueel en soms zelfs een scheikundig experiment. Hierbij is het belangrijk om de tijd te nemen voor koffie, zoals bij Slow Coffee, alle aandacht bij het zetten van de koffie. Dan wordt het een momentje van 'niks' moeten en pure ontspanning.

Op het prachtige landgoed Amelisweerd in Bunnik bevindt zich een ware culinaire schat: De Veldkeuken. Opgericht in 1999 door Juliette Borggreve en René van der Veer, begon dit restaurant als een bescheiden fietskar met huisgemaakte lekkernijen voor wandelaars. Vandaag de dag is De Veldkeuken uitgegroeid tot een bloeiend biologisch restaurant met een eigen bakkerij, vergaderruimte en landgoedwinkel. Met een 100% EKO horeca keurmerk gebruikt De Veldkeuken uitsluitend lokale en biologische ingrediënten voor hun heerlijke ontbijtjes, lunches, taarten en borrelhapjes.

De Bio Blend heeft het beste van beide werelden, de zoete tonen van chocolade en gedroogd fruit van de Colombia Kachalu en de intensiteit en de body van de Indonesia Sumatra. Het resultaat is een mooie gebalanceerde en krachtige koffie.

Deze maand drink je de Panama Birdsong Espresso en Panamaria filter extra voordelig en delen wij het verhaal achter de koffie. In de wereld van koffie is Panama misschien niet zo bekend, maar als je op zoek bent naar een hoogwaardige en complexe koffie met veel zoetheid, dan is Panama een waardevolle ontdekking.

Kom je koffie bij ons drinken op het ACF? We delen een stand met WeCup en verder vind je ons bij San Remo Coffeemachines, De Koffieschool (Barista opleidingen & trainingen) en Holland Jersey (Duurzame melk). Kom proeven! We vertellen je graag meer over onze prachtige koffiesoorten en de werkwijze van de boeren. Geluk door smaak.

Maak kans op mooie prijzen! Ergens in onze webwinkel, in de categorie 'Espresso koffie' heeft de Paashaas bij één koffiesoort een gouden ei verstopt. Vind je het gouden ei, dan maak je kans op één van de prachtige prijzen... In samenwerking met KoffieCanners bewaarblikken hebben wij drie mooie en lekkere prijzen samengesteld.