Nieuws

Ben jij onze nieuwe koffie-collega voor onze Bar & Winkel in Baarn? (zaterdag & flexibel inzetbaar)

Sinds 1973 draait alles bij BOOT Koffie om één ding: uitzonderlijk goede koffie. Wij kopen en branden uitsluitend specialty coffee van hoge kwaliteit (SCA-score 84+) van één farm of uit één land. Met passie en toewijding begeleiden we het hele proces, van farm tot kop.

Bij BOOT Koffie geloven we in eerlijke handel, transparantie en duurzaamheid. Zorg dragen voor mens en milieu zit in ons DNA. We willen niet alleen de beste koffie, maar ook bijdragen aan een mooiere wereld. Dat proef je terug in iedere kop koffie én voel je in onze manier van werken.

Kun jij je hierin vinden? Dan zoeken wij jou!

Tien jaar later: terug in koffieland Panama

Het was tien jaar geleden dat ik voor het laatst in Panama was. Tien jaar! De tijd vliegt als je met koffie bezig bent. Omdat ik ook een andere plek in het bedrijf aan het innemen ben, nam mijn collega Rick Maas het "inkoopstokje"" over en ze zijn daar gek op hem! Toen ik in Februari mijn komst aankondigde, gebeurde er iets bijzonders. Niet alleen ik werd blij, maar ook de boerenfamilies reageerden alsof er een oude vriend thuiskwam.

"Barend! Eindelijk! Je móét onze nieuwe farm zien!"

Per vandaag (1 Mei 2026) zul je zien dat een aantal koffies een nieuwe prijs hebben. En misschien denk je: daar gaan we weer. Snappen we. Toch zit er achter koffie meer dan je op het eerste gezicht ziet. Oogsten worden minder voorspelbaar door klimaatverandering en bij sommige boeren gaat een deel van de oogst verloren door extreme omstandigheden. Tegelijk groeit de vraag naar goede koffie wereldwijd en zijn transportkosten gestegen, waardoor de inkoopprijzen blijven bewegen.

Wat begon als een koffiereis eindigde in een rampgebied. Rick vertelt over overstromingen in Sumatra en de kracht van de gemeenschap rond Ketiara.

Sommige mensen voelen bij BOOT meteen vertrouwd. Nicole is er daar één van. Ze werkte hier eerder al acht jaar, kende het merk daarvoor als leverancier en keert nu terug op precies het juiste moment. Voor haar is BOOT geen plek waar je "werkt", maar een plek waar je samen bouwt — aan kwaliteit, aan relaties en aan de hele keten achter een kop koffie.

Als je een zak BOOT-koffie opent, zie je een herkomst, een smaakomschrijving en een glimp van ons verhaal. Wat je niet ziet, zijn de dagen onderweg. Het wachten. De momenten waarop je besluit om iets nog niet te doen. En juist daar (ver weg van de verpakking) wordt bepaald waarom onze koffie zo is zoals hij is.